torta orologio da tasca-"cipolla "

salve, spero di riuscire ad inserire questa realizzazione della torta creata per il compleanno di mio marito Raffaele, appasionato e collezionista di orologi da tasca, con successo. Ho fatto un pds da 6 uova farcito con crema pasticcera amalgamata a mascarpone e allegerita con della panna montata,bagnata con uno sciroppo di acqua, zucchero e caffè, e ricoperta di mmf di colore bianco per la base, oro per la fascia laterale, la catena e gancio mentre i numeri e le lancette rigorosamente fatte a mano senza l'aiuto di stampi o formine varie sono di colore nero
Riuscite a capire quanti anni ha coimpiuto????
  avete notato che al posto del marchio c'è il suo nome????
é stata veramente una piacevole sorpresa e molto gradita dal festeggiato, spero piacca anche a voi

é stata veramente un'impresa riuscire ad inserire questa ricetta e a dire il vero non so nemmeno se le foto si vedranno grandi o no, spero che quanto prima tutto sarà più semplice

ciaoooooooooooooooooo