salve, oggi voglio proporvi questa ricetta, semplice e veloce,
ingredienti,
700 gr di calamari olio evo,aglio, un bicchiere di vino bianco una scatola di pomodorini,sale, pepe, e prezzemolo abbondante,
procedimento.
pulire e taglite i calamari a rondella,fare soffriggere l'aglio e olio
dopo unire i calamari e fare asciugare dalla loro aqcua,e lascire rosolare per qualche minuto,poi aggiungere il vino,
ora lascire evaporare tutto il vino,unire i pomodorini e lasciare cuocere per circa 10 minuti, aggiustare di sale e pepe e solo alla fine il prezzemolo.
questo è il piatto finito,ha con questo sughetto ci potete condire anche la pasta,
ecco semplice e veloce.....
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