torta per 50 anni compleanno

Buongiorno a tutti,la figlia di una amica mi aveva chiesti se gli potevo fare una torta per il compleanno di sua madre, che lei stava organizzandoper fare una festa a sopresa,e così ho pensato di fare questa decorazione lei è rimasta molto contenta.
ho fatto un pds da 32cm e alta 9 cm bagna farcita con e crema chantilly e fragole ricoperta con un leggero strato di ganache al cioccolto bianco e decorata con pdz, la seconda torta è una dammi con decorazioni di zucchero.

spero che vi piaccia.